30余家餐飲企業參展眾籌美食節 (高潔 攝)
30余家餐飲企業參展眾籌美食節 (高潔 攝)
人民網貴陽10月23日電 (高潔)10月23日,2015世界眾籌大會的重要子活動——“首屆眾籌美食節”在貴陽啟動。
首屆世界眾籌大會期間,貴陽市政府和世界眾籌大會組委會聯合舉辦“首屆眾籌美食節”。本次美食節邀請了中國飯店協會、中國烹飪協會、中國食文化研究會的知名專家學者,以及國內外的投資行業組織與餐飲企業代表參加。同時,眾籌大會將舉辦眾籌餐飲專場——《饕餮盛宴 共享七裡飄香》。
眾籌美食節旨在通過論壇及美食節活動的展示,評選出一批有投資價值、有廣闊市場前景的餐飲眾籌項目,將餐飲眾籌引入到各餐飲行業中,從而更好地普及與推廣餐飲美食眾籌知識。
此次眾籌美食節組織了全國各地30余家餐飲企業參展。為了確保食品安全,組委會還安排了保安人員進行管理和巡查,確保所有食材由內部提供,並且來源可查可靠。
(責編:李海霞)