丁磊“養了7年”的豬開售 網易黑豬拍出16萬天價

　　爆料

　　黑豬是互聯網大佬每年聚餐必備

　　事實上，網易黑豬是2014年至今每年烏鎮世界互聯網大會期間，互聯網公司大佬們聚餐的必備。今年，包括李彥宏、馬化騰、周鴻?、楊元慶、雷軍等近20位互聯網公司一把手又在烏鎮一家客棧聚餐，而網易黑豬肉也成為主要食材之一。

　　根據網易內部員工爆料，今年這頓聚餐的菜單上包括12道冷菜、12道熱菜、1道備用和2款點心，其中肉菜中所用的豬肉全部採用的是網易自養的味央黑豬肉。這些肉菜包括：粽香東坡肉、清蒸香腸、蘿卜燉排骨等。

　　在烏鎮互聯網大會期間，丁磊曾向媒體透露，味央養豬場僅少數幾位技術人員就可管理2 萬頭豬，整個過程是智能養殖，同時非常環保。豬的排泄物經過處理后，“這水我可以喝下去”。

　　眾大佬也對黑豬肉評價頗高：古永鏘評價“丁磊的豬肉確實不錯”，自家兒子特別喜歡吃﹔聯想楊元慶也表示，“我可以証明，丁磊的豬肉確實好吃”。

　　財經觀察

　　養豬產業迎來風口？

　　幾年前，多條“北大畢業生賣豬肉”的新聞在網絡流傳，新聞的主人公分別是陸步軒和陳生。當時，許多人對他們的選擇表示不解和鄙夷，不過如今，這兩位一個做了養豬界的專家，正在出書﹔一個做農牧產品公司的老板登陸新三板，身價百億。丁磊的天價豬肉讓業界再一次想起他們，難道養豬已經迎來風口？

　　事實上，養豬產業的行業規模已經達到上萬億。根據峰瑞資本調研的數據，2015年，中國僅下游的豬肉市場就有大約1.4萬億﹔中游的飼養、防疫的養豬場有約1.1萬億的市場﹔上游廠家+農資流通有約0.45萬億的市場﹔而這些鏈條之間的毛利都在20%以上。丁磊所參與的就是中游產業鏈的養殖環節，佔豬肉市場份額的70－80%，每年市場規模大約是1.1萬億人民幣。

　　2015年中國豬肉年產量為5487萬噸，是改革開放初期的4倍有余（1980年1134萬噸），年平均增速約11%。中國人去年大概吃掉7億頭豬，平攤下來每人一年吃半頭（約40千克），也就是大約每人一天吃2兩。豬肉產量在中國整體處於上升趨勢，而且這種趨勢仍在繼續。因此，可以說養豬產業規模巨大，而網易的“黑豬”有可能會成為豬肉產業的“黑馬”。（記者 溫婧）